MONITORAGGIO GRADIBILITÀ DEL 07/06/2018 - SCUOLE PRIMARIE GIACOSA E CENA
Di seguito i report prodotti sulla gradibilità del servizio dopo il sondaggio del 07/06/2018, presso le scuole primarie Giacosa e Cena di Caluso.
I report sono così suddivisi: uno riepilogativo e due suddivisi per scuole in modo da avere un ritorno sul livello di gradimento di ogni singola scuola.
Generale:
- meno apprezzato e consumato il contorno, a seguire il secondo piatto, mentre il primo piatto è maggiormente apprezzato e consumato
- tra i commenti prevale la richiesta di avere meno piatti freddi in menù, tra cui meno fagiolini freddi.
Specifico per scuola:
Primaria G. Giacosa
- il primo è il piatto più apprezzato, il 60% dell’utenza lo ritiene ottimo
- il secondo piatto è valutato ottimo dal 54% dell’utenza
- il contorno è il piatto meno gradito e consumato, valutato come discreto/scadente dalla maggioranza dell’utenza.
Primaria G. Cena
- il primo è il piatto più apprezzato, il 65% dell’utenza lo ritiene ottimo
- il secondo piatto è valutato come ottimo dal 43% e discreto dal 37% dell’utenza
- il contorno è il piatto meno gradito e consumato: poco consumato dal 42% e considerato scadente dal 37% dell’utenza.
Analizzando i report emerge che in generale i bambini hanno apprezzato il menù, il piatto meno gradito è stato il contorno (fagiolini in insalata).
Tra i suggerimenti emerge la richiesta di somministrate meno fagiolini freddi e anche meno fagiolini in generale, presumibilmente in riferimento al piatto somministrato nella giornata analizzata.
Schede di rilevazione soddisfazione dell'utenza